Cách nhà quản lý nhà hàng sao cho đúng cách để không "Sai một ly, đi một nhà hàng"

Một nhà hàng muốn đông khách, muốn phát triển cần một đội ngũ nhân viên chất lượng, am hiểu khách hàng. Đôi khi chính những sai lầm trong khâu quản lý nhân sự lại là nguyên nhân chính khiến nhà hàng của bạn lâm vào bế tắc.

CÁCH THU HÚT KHÁCH HÀNG CHO NHÀ HÀNG, CAFE HIỆU QUẢ LÊN ĐẾN 99,99%

Đừng tưởng cứ mở nhà hàng, quán cà phê là sẽ có khách, thị trường kinh doanh bây giờ vô cùng khốc liệt thì bất cứ nhà hàng, cafe nào muốn tồn tại và phát triển bền vững thì phải tìm hiểu và thực hiện các cách thu hút khách hàng này nhé!

KINH NGHIỆM TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG CÀ PHÊ

Đối với tất cả các mô hình kinh doanh thì việc tuyển dụng nhân sự luôn là khâu quan trọng, để đảm bảo hiệu quả kinh doanh, các chủ nhà hàng cà phê đã chú trọng ngay từ quá trình tuyển dụng. Dưới đây là một số lưu ý khi tuyển dụng nhân viên nhà hàng cà phê

BÙNG CHÁY DOANH SỐ TẠI NHÀ HÀNG, CÀ PHÊ DỰA VÀO CÁC CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI DỊP LỄ TẾT

Quán số sẽ giúp bạn điểm qua một vài chương trình khuyến mãi nổi bật vào các dịp lễ tết:

VÌ SAO NÊN SỬ DỤNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ BÁN HÀNG TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG, CÀ PHÊ,…

Để đáp ứng nhu cầu và cũng cố hình thức quản lý kinh doanh hiệu quả, thông minh và tiết kiệm. Công ty Quán Số xin giới thiệu sản phẩm: Phần mềm quản lý nhà hàng quán cafe DRS Manager

LÝ DO NÊN SỬ DỤNG PHẦN MỀM ORDER DÀNH CHO NHÀ HÀNG, CÀ PHÊ

Ngày nay tại các nhà hàng, quán cà phê vẫn còn tình trạng thời gian phục vụ gọi món quá lâu bên cạnh đó còn sai sót khi ghi nhầm món cho khách hàng vẫn còn. Điều nãy đã ảnh hưởng rất lớn đến uy tín của nhà hàng và quán cà phê, làm cho khách hàng cảm thấy không hài lòng và họ sẽ ít ghé lại lần hai.

CUỘC CHIẾN COVID VẪN CHƯA CÓ HỒI KẾT CHO CÁC THƯƠNG HIỆU F&B

Hiện tại Đà Nẵng của chúng ta vẫn tiếp tục thực hiện biện pháp Phòng Chống Dịch theo chỉ thị, lĩnh vực ẩm thực và đồ uống (F&B) nói chung và ngành dịch vụ nói riêng là một trong những lĩnh vực chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của dịch Covid-19.

Những nguyên tắt quan trọng trong kinh doanh F&B vừa và nhỏ

F&B là lĩnh vực mà nhiều bạn trẻ ngày này lựa chọn hàng đầu để phát triển kinh doanh, cũng có rất nhiều những mô hình kinh doanh F&B mọc lên nhanh chóng và rồi thất bại cũng nhanh.

Quán số đồng hàng cùng thương hiệu cà phê ông bầu - điểm bán tại buôn mê thuột

Thương hiệu Cà Phê Ông Bầu, được kết hợp giữa 3 doanh nhân yêu thích và gắn liền với Bóng Đá Việt Nam: Bầu Đức (HAGL), Bầu Thắng (Đồng Tâm), Bầu Hải (Nutifood).

Cần chuẩn bị nguồn vốn như thế nào cho việc mở quán cà phê?

Phần lớn khi mở cửa hàng cà phê, mọi người sẽ có xu hướng làm theo thói quen mà không hề có một kế hoạch cụ thể.

Bài đăng mới nhất

4 cách lựa chọn quầy bar phù hợp với kinh doanh quán cà phê
4 cách lựa chọn quầy bar phù hợp với kinh doanh quán cà phê

Hình thức kinh doanh quán cafe, quầy bar là khu vực chính giúp thu hút sự chú ý của khách hàng nhất. Từ công đoạn phục vụ order, pha chế, thanh toán hầu hết đều diễn ra ở khu vực này. Nếu được thiết kế ấn tượng, tinh tế, sạch sẽ để lại trong tâm trí khách hàng một điểm cộng cho sự lựa chọn của những lần sau.

Gợi ý 3 chương trình khuyến mãi hiệu quả cho ngành F & B
Gợi ý 3 chương trình khuyến mãi hiệu quả cho ngành F & B

Khuyến mãi không phải là hình thức xa lạ trong marketing. Nó đóng vai trò như một yếu tố để thu hút khách hàng và là đòn bẩy hiệu quả để khách hàng ra quyết định mua nhanh hơn.

Mẹo Trang trí Trung thu cho quán cafe cực hút khách
Mẹo Trang trí Trung thu cho quán cafe cực hút khách

Vào mỗi mùa trăng tròn ý tưởng trang trí trung thu cho quán cafe là một trong những cách giúp thu hút khách hàng hấp dẫn, đặc biệt là giới trẻ.

05 mô hình cafe xu hướng cho năm 2022
05 mô hình cafe xu hướng cho năm 2022

Thị trường kinh doanh F & B ngày càng trở nên khốc liệt, để tồn tại và phát triển các chủ quán cần biết cách sáng tạo, đổi mới, tạo nên sự khác biệt để thu hút khách hàng.

Kinh doanh quán cà phê có đơn giản như bạn vẫn tưởng?
Kinh doanh quán cà phê có đơn giản như bạn vẫn tưởng?

Kinh doanh quán cà phê là một việc đơn giản? Chỉ cần có vốn, mặt bằng và đội thiết kế xịn sò là bán được hàng? Nhiều người mới lấn sân sang lĩnh vực F & B thường có những lầm tưởng như thế này cho đến khi thực tế khiến họ tỉnh mộng. 

QUANSO

Giải pháp quản lý thông minh
Hotline
Hợp tác
Kỹ thuật
Công ty TNHH Giải pháp Quán Số
16 Nguyễn Hành, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Điện thoại
Giờ làm việc
8h - 11h30 / 13h30-17h
(Từ T2 - sáng T7)