Sự khác nhau giữ mô hình kinh doanh Pub Bar và Club

Đăng bởi: sale | Đăng lúc: 18/03/2021 09:33:30 | Lượt xem: 3225

SỰ KHÁC NHAU GIỮ MÔ HÌNH KINH DOANH PUB BAR VÀ CLUB

“Phố lên đèn, bạn đã lên đồ chưa?” bạn đã bao giờ bước vào quán Bar,Pub và Club và tự hỏi rằng nó là 1 đúng không? Hay những câu hỏi như mình không thấy sự khác biệt giữa các mô hình này cho lắm? vâng, bởi vì cả 3 mô hình này không chỉ đơn giản là nơi thư giản có đồ uống từ rượu, âm nhạc,… mà còn là nơi thưởng thức của nhiều hương vị Cocktail và là nơi giao lưu gặp gỡ cùng bạn bè,… Cùng Quán Số tìm hiễu rõ hơn về các mô hình giải trí này nhé, Let Go!!!

Mục lục:

  1. Pub là gì?
  2. Bar là gì?
  3. Club là gì?
  4. Phân biệt Pub&Bar&Club
  5. Phần mềm quản lý bán hàng chuyên dành cho mô hình Pub&Bar&Clup

1/ Pub là gì?

Pub là viết tắt của từ Public House (ngôi nhà cho cộng đồng) là một cơ sở kinh doanh, chuyên các thức uống chứa cồn như bia, rượu,…và cả thức uống không chứa cồn kèm với thức ăn nhẹ để mọi người có thể gặp gỡ, ăn uống và trò chuyện.

Không khí trong Pub khá yên tĩnh, không quá náo nhiệt như Club có sàn nhảy, DJ hoặc ca sĩ nổi tiếng, vũ đoàn… Vì vậy nếu muốn có một không gian dành cho gia đình nhưng vẫn muốn được “phiêu” thì hãy đến Pub để cảm nhận. Đồng nghiệp, bạn bè đến Bar hoặc Pub xả stress sau ngày làm việc cũng là ý tưởng rất thú vị cho bạn.

2/ Bar là gì?

Nhắc đến Bar bạn sẽ nghĩ ngay đến nơi có bia, rượu, rượu vang, cocktail và nhiều menu hấp dẫn khác và chắc hẳng bạn cũng sẽ nghĩ đến  các dịch vụ khác như bản phi tiêu, trò chơi điện tử, bàn bi-da hoặc các chương trình nhạc sống, vũ công, ca sĩ… và tại Bar bạn có thể ngồi  và quan sát được nhân viên Bartender pha chế và trò chuyện với họ. Bên cạnh đó, quán sẽ có bàn ghế được đặt cố định trong không gian quán nữa.

Hiện nay Bar đã có nhiều dạng mô hình để phục vụ nhiều tầng lớp khác nhau trong đó bao gồm Bar bình dân, Bar thể thao và Bar đặc biệt.

3/ Club  là gì?

Club là một nơi đặc trưng khi phần lớn diện tích gần 80% là sàn trống để phục vụ các hoạt động nhảy múa của khách. Nơi này thông thường chỉ phục vụ 3 thứ: đó là các loại nước, trái cây hoặc đồ ăn nhẹ và nhạc sôi động từ DJ.Nơi này sẽ cho bạn một không khí tràn đầy năng lượng với âm thanh cực kỳ hoành tráng và hiệu ứng màu sắc hấp dẫn để người tham dự đều “phiêu” hết mình.

Thông thường Club sẽ có giá đắt đỏ hơn Bar hoặc Pub chừng 30%. Và dĩ nhiên bạn sẽ được đón tiếp vô cùng nồng nhiệt. Nhân viên sẽ phục vụ bạn chu đáo từ cửa cho tới sàn nhảy, thậm chí cả toilet để đảm bảo an ninh cũng như hỗ trợ bạn khi cần.

4/ Phân biệt Pub&Bar&Club

 

Pub

Bar

Club

Giống nhau

  • Đều là nơi kinh doanh về thức uống có cồn.

Khác nhau

  • Pub hướng đến nhiều loại đối tượng hơn bar: Từ giới trẻ, văn phòng, trung niên, … khách hàng đã dần quen với việc đến Pub vào mỗi buổi tối cùng bạn bè, gia đình, đồng nghiệp, đối tác làm ăn. Ngoài các đồ uống có cồn ra thì ở Pub cũng có các loại nước không cồn khác để dùng kèm các món thức ăn nhẹ.
  • Bar là nơi sinh ra dùng âm nhạc và hương vị đồ uống (cocktail, mocktail…) để giải toả những căng thẳng và thư giãn

 

  • Club là nơi trau dồi những nốt nhạc mạnh mẽ dập dìu cơn say rồi nhảy nhót cùng sự ồn ào như vũ trường.

5/ Phần mềm quản lý bán hàng chuyên dành cho mô hình Pub&Bar&Clup

Phần mềm quản lý nhà hàng quán cafe DRS Manager là phần lõi trong bộ giải pháp, được xây dựng đặc thù cho ngành dịch vụ ăn uống, giải trí với đầy đủ các chức năng nghiệp vụ. Đặc biệt có thể mở rộng để kết nối thiết bị không dây và quản lý từ xa qua internet bất cứ khi nào bạn cần.

Tải và dùng thử 15 ngày miễn phí tại: https://quanso.vn/
Thông tin liên hệ Quán Số:

Website: https://quanso.vn/
Liên hệ: 
0905.088.242
Email: kinhdoanh@quanso.vn
Địa chỉ: 16 Nguyễn Hành, Trung Khuê, Đà Nẵng.

Điều bạn quan tâm:

Top 5 dòng máy in chuyên dành cho quán café, quán ăn, nhà hàng, quán nhậu, quán trà sữa, karaoke, bar,…

Hướng dẫn đăng ký bán hàng trên grab food và Go food dành cho quán ăn, café, nhà hàng,…

Ba phần mềm “Quản lý kho” hàng hóa hiệu quả nhất năm 2020.

Top 5 phần mềm tính tiền nhà hàng – café được sử dụng rộng rãi nhất trên thị trường Việt Nam


Bài viết khác
4 cách lựa chọn quầy bar phù hợp với kinh doanh quán cà phê
4 cách lựa chọn quầy bar phù hợp với kinh doanh quán cà phê

Hình thức kinh doanh quán cafe, quầy bar là khu vực chính giúp thu hút sự chú ý của khách hàng nhất. Từ công đoạn phục vụ order, pha chế, thanh toán hầu hết đều diễn ra ở khu vực này. Nếu được thiết kế ấn tượng, tinh tế, sạch sẽ để lại trong tâm trí khách hàng một điểm cộng cho sự lựa chọn của những lần sau.

Gợi ý 3 chương trình khuyến mãi hiệu quả cho ngành F & B
Gợi ý 3 chương trình khuyến mãi hiệu quả cho ngành F & B

Khuyến mãi không phải là hình thức xa lạ trong marketing. Nó đóng vai trò như một yếu tố để thu hút khách hàng và là đòn bẩy hiệu quả để khách hàng ra quyết định mua nhanh hơn.

Mẹo Trang trí Trung thu cho quán cafe cực hút khách
Mẹo Trang trí Trung thu cho quán cafe cực hút khách

Vào mỗi mùa trăng tròn ý tưởng trang trí trung thu cho quán cafe là một trong những cách giúp thu hút khách hàng hấp dẫn, đặc biệt là giới trẻ.

05 mô hình cafe xu hướng cho năm 2022
05 mô hình cafe xu hướng cho năm 2022

Thị trường kinh doanh F & B ngày càng trở nên khốc liệt, để tồn tại và phát triển các chủ quán cần biết cách sáng tạo, đổi mới, tạo nên sự khác biệt để thu hút khách hàng.

Kinh doanh quán cà phê có đơn giản như bạn vẫn tưởng?
Kinh doanh quán cà phê có đơn giản như bạn vẫn tưởng?

Kinh doanh quán cà phê là một việc đơn giản? Chỉ cần có vốn, mặt bằng và đội thiết kế xịn sò là bán được hàng? Nhiều người mới lấn sân sang lĩnh vực F & B thường có những lầm tưởng như thế này cho đến khi thực tế khiến họ tỉnh mộng. 

Quán Số đồng hành cùng chuỗi nhà hàng bít tết ngon nhất Đà Nẵng - Papasteak Restaurant trong quản lý vận hành
Quán Số đồng hành cùng chuỗi nhà hàng bít tết ngon nhất Đà Nẵng - Papasteak Restaurant trong quản lý vận hành

Công ty TNHH giải pháp Quán Số rất hân hạnh được đồng hành cùng chuỗi nhà hàng Papasteak. Quán Số cám ơn sự tin tưởng và lựa chọn Phần mềm quản lý bán hàng DRS Manager của Quán Số để Nhà hàng Papasteak vừa quản lý và vận hành cũng như phục vụ khách hàng của mình tốt nhất.  

Lợi ích của việc cho nhân viên order bằng tablet
Lợi ích của việc cho nhân viên order bằng tablet

Hiện nay, rất nhiều nhà hàng, quán cafe, quán nhậu,... đã áp dụng công nghệ vào quản lý vận hàng bằng cách sử dụng phần mềm tính tiền. Phần mềm tính tiền DRS manager có kết nối order từ xa bằng app DRS staff ngay trên tablet hoặc điện thoại di động, giúp tối ưu quy trình phục vụ khách.

   Cách khảo sát về mức độ hài lòng của thực khách tại quán ăn
  Cách khảo sát về mức độ hài lòng của thực khách tại quán ăn

Làm cách nào để khảo sát về mức độ hài lòng của thực khách tại quán ăn một cách tế nhị và chuẩn nhất? Cùng Quán Số theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Quy trình phục vụ với phương thức thanh toán tại bàn
Quy trình phục vụ với phương thức thanh toán tại bàn

Là một đơn vị hoạt động trong lĩnh vực F & B ngoài không gian, thực đơn thì chất lượng dịch vụ cũng là mối bận tâm hàng đầu. Cùng Quán Số điểm qua 10 bước trong quy trình phục vụ và thanh toán tại bàn nhé!

Nhà Hàng Beer G5 Tại thành Phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Nhà Hàng Beer G5 Tại thành Phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình

Nhà Hàng Beer G5 tọa lạc tại địa chỉ Bắc Trần Quang Khải, Đồng Hới, Quảng Bình. Là một địa điểm siêu lý tưởng nếu bạn tụ họp với bạn bè quy mô lớn hoặc gia đình, người thân thưởng thức những cốc bia mát lạnh sang chảnh.

QUANSO

Giải pháp quản lý thông minh
Hotline
Hợp tác
Kỹ thuật
Công ty TNHH Giải pháp Quán Số
16 Nguyễn Hành, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Điện thoại
Giờ làm việc
8h - 11h30 / 13h30-17h
(Từ T2 - sáng T7)