QUANSO Cà Phê Bán Ở Quán khác Xe Take AWay Như Thế Nào?
Mô hình kinh doanh quán cà phê Take Away là loại hình kinh doanh siêu hot hiện nay. Cùng Quán Số tìm hiểu cà phê bán ở quán khác xe take away như thế nào nhé!
.png)
Trước tiên, chúng ta cần hiểu rõ chân dung khách hàng của từng mô hình kinh doanh cà phê mình đang hướng đến, bởi cả hai mô hình này là loại hình dịch vụ ăn uống. Tìm hiểu rõ chân dung khách hàng để điều chỉnh, tạo dựng dịch vụ sao cho thỏa mãn nhu cầu, phù hợp với khách hàng. Lúc này, chúng ta sẽ mang về nguồn doanh thu mà không phải ai cũng có thể đạt được.
Trong tâm trí khách hàng, quán cà phê là nơi để giải trí, tụ tập bạn bè, hội họp, check in sống ảo, thưởng thức cà phê và các loại thức uống,… Để thỏa mãn những nhu cầu đó, đa số các chủ quán sẽ lựa chọn đầu tư kỹ lưỡng vào pha chế, trang trí nội thất, không gian, wifi, âm thanh ánh sáng, và chất lượng phục vụ của nhân viên. Mỗi quán cà phê sẽ hướng đến một nhóm khách hàng có gu khác nhau chẳng hạn như khách hàng yêu thích sự đơn giản mộc mạc sẽ hướng trang trí quán có phong cách vintage…
.png)
Tóm lại, yếu tố quan tâm hàng đầu là nguồn hàng ổn định, gu cà phê và những giá trị kèm theo (không gian, cách phục vụ, vị trí...)
Xe cà phê Take away: là nơi để khách hàng cần cafein để vội đi làm hoặc 1 số loại nước giải khát thiên về tính tiện lợi, nhanh... Do đó, các nguồn nguyên liệu có thể mua ở nơi gần nhất như chợ, siêu thị...miễn giá tốt là được. Nguồn cà phê cũng vậy, rang mộc thì tốt hơn khi pha máy... và bán có lời là triển, tuy nhiên thời gian đa phần chỉ bán vào buổi sáng.
.png)
Tóm lại, yếu tố quan tâm hàng đầu là nguồn hàng giá tốt, tốt độ ra cà phê và địa điểm đặt xe là quan trọng nhất.
Dù ở bất cứ mô hình kinh doanh nào thì khi chọn nguồn hàng, chúng ta PHẢI đạt được mục đích thỏa mãn nhu cầu của khách hàng mà chúng ta nhắm đến!
Tuy nhiên cũng đừng vì nguồn hàng giá rẻ để tối ưu hóa lợi nhuận mà không quan tâm đến chất lượng thức uống và phục vụ khách nếu muốn tồn tại lâu dài. Khi tập trung vào những thứ không sát đáng, chúng ta sẽ đánh mất những giá trị cốt lõi, đó là cách đánh mất khách hàng của chính mình.
Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu thêm về điểm khác nhau của Cà Phê Bán Ở Quán và Xe Take AWay.
PHẦN MỀM QUẢN LÝ BÁN HÀNG CHUYÊN DÀNH CHO QUÁN CAFE, QUÁN ĂN, QUÁN VỈA HÈ,…
Bạn đang muốn phát triển công việc kinh doanh? Bạn đang cần tìm một giải pháp quản lý nhà hàng hiệu quả, thông minh và tiết kiệm? Với nỗ lực tạo ra giải pháp tốt nhất, công ty Quán Số xin giới thiệu sản phẩm: Phần mềm quản lý nhà hàng quán cafe DRS Manager.
Link tải dùng thử 15 ngày Free: https://quanso.vn/
Thông tin liên hệ Quán Số:
Website: https://quanso.vn/
Liên hệ: 0905.088.242
Email: kinhdoanh@quanso.vn
Địa chỉ: 16 Nguyễn Hành, Trung Khuê, Đà Nẵng.
Điều bạn quan tâm:
Hướng dẫn đăng ký bán hàng trên grab food và Go food dành cho quán ăn, cafe, nhà hàng,…
Top 5 phần mềm tính tiền nhà hàng – café được sử dụng rộng rãi nhất trên thị trường Việt Nam
Bài viết khác
CHÍNH SÁCH BẢO MẬT
Điều khoản sử dụng và chính sách bảo mật thông tin
4 cách lựa chọn quầy bar phù hợp với kinh doanh quán cà phê
Hình thức kinh doanh quán cafe, quầy bar là khu vực chính giúp thu hút sự chú ý của khách hàng nhất. Từ công đoạn phục vụ order, pha chế, thanh toán hầu hết đều diễn ra ở khu vực này. Nếu được thiết kế ấn tượng, tinh tế, sạch sẽ để lại trong tâm trí khách hàng một điểm cộng cho sự lựa chọn của những lần sau.
Gợi ý 3 chương trình khuyến mãi hiệu quả cho ngành F & B
Khuyến mãi không phải là hình thức xa lạ trong marketing. Nó đóng vai trò như một yếu tố để thu hút khách hàng và là đòn bẩy hiệu quả để khách hàng ra quyết định mua nhanh hơn.
Mẹo Trang trí Trung thu cho quán cafe cực hút khách
Vào mỗi mùa trăng tròn ý tưởng trang trí trung thu cho quán cafe là một trong những cách giúp thu hút khách hàng hấp dẫn, đặc biệt là giới trẻ.
05 mô hình cafe xu hướng cho năm 2022
Thị trường kinh doanh F & B ngày càng trở nên khốc liệt, để tồn tại và phát triển các chủ quán cần biết cách sáng tạo, đổi mới, tạo nên sự khác biệt để thu hút khách hàng.
Kinh doanh quán cà phê có đơn giản như bạn vẫn tưởng?
Kinh doanh quán cà phê là một việc đơn giản? Chỉ cần có vốn, mặt bằng và đội thiết kế xịn sò là bán được hàng? Nhiều người mới lấn sân sang lĩnh vực F & B thường có những lầm tưởng như thế này cho đến khi thực tế khiến họ tỉnh mộng.
Quán Số đồng hành cùng chuỗi nhà hàng bít tết ngon nhất Đà Nẵng - Papasteak Restaurant trong quản lý vận hành
Công ty TNHH giải pháp Quán Số rất hân hạnh được đồng hành cùng chuỗi nhà hàng Papasteak. Quán Số cám ơn sự tin tưởng và lựa chọn Phần mềm quản lý bán hàng DRS Manager của Quán Số để Nhà hàng Papasteak vừa quản lý và vận hành cũng như phục vụ khách hàng của mình tốt nhất.
Lợi ích của việc cho nhân viên order bằng tablet
Hiện nay, rất nhiều nhà hàng, quán cafe, quán nhậu,... đã áp dụng công nghệ vào quản lý vận hàng bằng cách sử dụng phần mềm tính tiền. Phần mềm tính tiền DRS manager có kết nối order từ xa bằng app DRS staff ngay trên tablet hoặc điện thoại di động, giúp tối ưu quy trình phục vụ khách.
Cách khảo sát về mức độ hài lòng của thực khách tại quán ăn
Làm cách nào để khảo sát về mức độ hài lòng của thực khách tại quán ăn một cách tế nhị và chuẩn nhất? Cùng Quán Số theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Quy trình phục vụ với phương thức thanh toán tại bàn
Là một đơn vị hoạt động trong lĩnh vực F & B ngoài không gian, thực đơn thì chất lượng dịch vụ cũng là mối bận tâm hàng đầu. Cùng Quán Số điểm qua 10 bước trong quy trình phục vụ và thanh toán tại bàn nhé!
(Từ T2 - sáng T7)
