Máy in bếp – thiết bị quan trọng trong quá trình vận hành quản lý nhà hàng, café

Đăng bởi: sale | Đăng lúc: 14/10/2020 01:54:05 | Lượt xem: 890

MÁY IN BẾP – THIẾT BỊ QUAN TRỌNG TRONG QUÁ TRÌNH VẬN HÀNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG, CAFÉ

Trong quá trình vận hành nhà hàng café – máy in bếp hay còn gọi là máy in order bếp đóng vai trò rất quan trọng và không thể thiếu ở các mô hình kinh doanh F&B, đặc biệt ở tại nhà hàng, café, quán ăn,… Sử dụng máy in bếp sẽ giúp cho việc order món ăn, đồ uống trở nên nhanh – gọn, góp phần làm chuyên nghiệp quá trình vận hàng tại nhà hàng, café.

Nội dung bài viết:

  1. Máy in bếp là gì?
  2. Lợi ích khi sử dụng máy in nhiệt cho khu vực bếp.
  3. So sánh hình thức sử dụng máy in bếp thay vì các hình thức khác?
  4. Giới thiệu máy in nhiệt chuyên dành cho khu bếp: Xprinter XP-C230H.

Hiện nay, trong quán ăn, nhà hàng, quán nhậu,… gọi chung là mô hình F&B thường được trang bị máy in tại 2 khu vực với chức năng khác nhau. Máy in đặt tại quầy thu ngân giúp in hóa đơn thanh toán khi tính tiền. Bên cạnh đó là máy in đặt tại khu vực bếp để in phiếu chế biến. Khi nhân viên order, món ăn sẽ được máy in tại bếp in phiếu chế biến.

1/ MÁY IN BẾP LÀ GÌ?

  • Máy in bếp là loại máy in nhiệt, được đặt trong khu vực chế biến – bếp của nhà hàng, café,…
  • Máy in này được liên kết trực tiếp với các thiết bị như máy in, máy tính tiền, điện thoại order từ xa,… ở quầy thu ngân hoặc các khu vực khác trong nhà hàng, café.

Cách thức hoạt động của máy in bếp:

  • Khi thu ngân hoặc phục vụ order từ xa vào phần mềm tính tiền (Phần mềm quản lý bán hàng) và in hóa đơn, ngay lập tức máy in bếp cũng sẽ in ra các món mà khách đã order tại quầy thu ngân hoặc phục vụ để đầu bếp thực hiện chế biến món.

  • Tất cả các thiết bị tại nhà hàng, café như máy in tại quầy thu ngân, phần mềm tính tiền, phần mềm order từ xa trên điện thoại và máy in bếp đều được kết nối với nhau bằng mạng internet chung và quản lý bởi Phần mềm quản lý bán hàng (DRS Manager) chuyên dành cho nhà hàng café.

2/ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG MÁY IN NHIỆT CHO KHU VỰC BẾP.

  • Sử dụng máy in bếp giúp tiết kiệm tối đa thời gian gọi và đặt món, không mất thời gian thông báo cho nhân viên khu chế biến – bếp.
  • Tối ưu hóa quy trình bán hàng, tăng tốc độ chế biến và phục vụ khách.
  • Nhân viên giảm bớt sự di chuyển giữa các khu vực, bởi vì sau khi thu ngân/lễ tân/phục vụ order xong sau đó bấm in phiếu chế biến thì thông qua máy in bếp – nhân viên khu vực bếp sẽ nhận được phiếu chế biến ở dưới bếp để thực hiện chế biến món.
  • Tránh sai sót khi khách hàng gọi món mà nhà bến không làm đủ món, hay sai các ghi chú món của khách khi chế biến.

3/ SO SÁNH HÌNH THỨC SỬ DỤNG MÁY IN BẾP THAY VÌ CÁC HÌNH THỨC KHÁC?

  • Hình thức thủ công: order viết giấy và báo xuống bếp.

Mất thời gian

Có thể ghi sai và thiếu món

Sai trình tự món của từng khách hàng

Khó đối chiếu khi gặp sự cố

  • Hình thức sử dụng máy tính bản cho khu bếp.

Tốn chi phí hơn máy in

Độ bền không cao bằng máy in

Dễ bị nhiễm virus

4/ GIỚI THIỆU MÁY IN NHIỆT CHUYÊN DÀNH CHO KHU BẾP: XPRINTER XP-C230H.

Hiện nay, có khá nhiều thương hiệu cũng như mẫu mã máy in hóa đơn trên thị trường khiến cho việc lựa chọn của bạn luôn là một bài toán khó.

Quán Số với nhiều năm kinh nghiệm trong kinh doanh sản xuất phần mềm và thiết bị máy in sẽ giúp bạn hiểu hơn, tiếp cận gần hơn với máy in nhiệt chuyên dành cho khu vực bếp.

Quán Số giới thiệu với bạn dòng máy in nhiệt – in hóa đơn chuyên dành cho bếp: Xprinter XP-C230H.

  • C230H là thế hệ mới của máy in hóa đơn, chống thấm nước, chống thấm dầu (oilproof) và thiết kế chống bụi – rất phù hợp dành cho khu vực bếp.
  • Với máy cắt tự động và tương thích với một số hệ điều hành
  • Dễ dàng nạp giấy, chống thấm, chống dầu, chống bụi.
  • In hình ảnh và các ký tự với rốc độ cao, chất lượng in tốt nhất và hiệu suất đang tin cậu hỗ trợ GB18030 đơn giản hóa tiếng Trung, tiếng Trung phồn thể, ngôn ngữ của người mua.
  • Hỗ trợ máy in nêu rõ chưc năng của người vận hàng, các trạng thái máy in kiểm soát bất kỳ lúc nào.
  • Tùy chọn toàn bộ/một phần, không có vấn để kẹt giấy, nhiều lựa chọn cho khách hàng.
  • Hỗ trợ nhắc nhở in và báo lỗi.
  • Sử dụng cổng lan, usd.

----

Giá niên yết: 2.350.000đ

Giá giảm 20%: 1.880.000đ

Liên hệ: 0905.088.242

Website: https://quanso.vn/


Bài viết khác
Gợi ý 3 chương trình khuyến mãi hiệu quả cho ngành F & B
Gợi ý 3 chương trình khuyến mãi hiệu quả cho ngành F & B

Khuyến mãi không phải là hình thức xa lạ trong marketing. Nó đóng vai trò như một yếu tố để thu hút khách hàng và là đòn bẩy hiệu quả để khách hàng ra quyết định mua nhanh hơn.

Mẹo Trang trí Trung thu cho quán cafe cực hút khách
Mẹo Trang trí Trung thu cho quán cafe cực hút khách

Vào mỗi mùa trăng tròn ý tưởng trang trí trung thu cho quán cafe là một trong những cách giúp thu hút khách hàng hấp dẫn, đặc biệt là giới trẻ.

05 mô hình cafe xu hướng cho năm 2022
05 mô hình cafe xu hướng cho năm 2022

Thị trường kinh doanh F & B ngày càng trở nên khốc liệt, để tồn tại và phát triển các chủ quán cần biết cách sáng tạo, đổi mới, tạo nên sự khác biệt để thu hút khách hàng.

Kinh doanh quán cà phê có đơn giản như bạn vẫn tưởng?
Kinh doanh quán cà phê có đơn giản như bạn vẫn tưởng?

Kinh doanh quán cà phê là một việc đơn giản? Chỉ cần có vốn, mặt bằng và đội thiết kế xịn sò là bán được hàng? Nhiều người mới lấn sân sang lĩnh vực F & B thường có những lầm tưởng như thế này cho đến khi thực tế khiến họ tỉnh mộng. 

Quán Số đồng hành cùng chuỗi nhà hàng bít tết ngon nhất Đà Nẵng - Papasteak Restaurant trong quản lý vận hành
Quán Số đồng hành cùng chuỗi nhà hàng bít tết ngon nhất Đà Nẵng - Papasteak Restaurant trong quản lý vận hành

Công ty TNHH giải pháp Quán Số rất hân hạnh được đồng hành cùng chuỗi nhà hàng Papasteak. Quán Số cám ơn sự tin tưởng và lựa chọn Phần mềm quản lý bán hàng DRS Manager của Quán Số để Nhà hàng Papasteak vừa quản lý và vận hành cũng như phục vụ khách hàng của mình tốt nhất.  

Lợi ích của việc cho nhân viên order bằng tablet
Lợi ích của việc cho nhân viên order bằng tablet

Hiện nay, rất nhiều nhà hàng, quán cafe, quán nhậu,... đã áp dụng công nghệ vào quản lý vận hàng bằng cách sử dụng phần mềm tính tiền. Phần mềm tính tiền DRS manager có kết nối order từ xa bằng app DRS staff ngay trên tablet hoặc điện thoại di động, giúp tối ưu quy trình phục vụ khách.

   Cách khảo sát về mức độ hài lòng của thực khách tại quán ăn
  Cách khảo sát về mức độ hài lòng của thực khách tại quán ăn

Làm cách nào để khảo sát về mức độ hài lòng của thực khách tại quán ăn một cách tế nhị và chuẩn nhất? Cùng Quán Số theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Quy trình phục vụ với phương thức thanh toán tại bàn
Quy trình phục vụ với phương thức thanh toán tại bàn

Là một đơn vị hoạt động trong lĩnh vực F & B ngoài không gian, thực đơn thì chất lượng dịch vụ cũng là mối bận tâm hàng đầu. Cùng Quán Số điểm qua 10 bước trong quy trình phục vụ và thanh toán tại bàn nhé!

Nhà Hàng Beer G5 Tại thành Phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Nhà Hàng Beer G5 Tại thành Phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình

Nhà Hàng Beer G5 tọa lạc tại địa chỉ Bắc Trần Quang Khải, Đồng Hới, Quảng Bình. Là một địa điểm siêu lý tưởng nếu bạn tụ họp với bạn bè quy mô lớn hoặc gia đình, người thân thưởng thức những cốc bia mát lạnh sang chảnh.

Bò Sốt Cay HQ - Bến Cát ngon nhất Bình Dương Bạn thử chưa? 
Bò Sốt Cay HQ - Bến Cát ngon nhất Bình Dương Bạn thử chưa? 

Bò Sốt Cay HQ - Bến Cát tọa lạc tại Đường G1/D10 Mỹ Phước 1 - Bến Cát - Bình Dương, là một địa điểm nổi tiếng với món bò sốt cay và các món ăn liên quan đến bò khác. 

QUANSO

Giải pháp quản lý thông minh
Hotline
Hợp tác
Kỹ thuật
Công ty TNHH Giải pháp Quán Số
16 Nguyễn Hành, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Điện thoại
Giờ làm việc
8h - 11h30 / 13h30-17h
(Từ T2 - sáng T7)