Tin tức - NhaHang

'Công nghệ bữa tối' và các nhà hàng của tương lai

Đăng bởi nextbiz vào ngày 09/11/2015

Trong tương lai, những chiếc bàn ăn của các nhà hàng sẽ được vi tính hóa. Thực khách sẽ gọi thêm rượu chỉ bằng một cú chạm nhẹ, chứng kiến quá trình chuẩn bị món ăn của mình thông qua một thiết bị ghi hình ChefCam, và chẳng phải tốn thời gian chờ đợi thanh toán.

Bàn ăn điện tử

Tại nhà hàng Inamo, khu phố Soho, London (Anh), phát minh này đã được thử nghiệm từ 6 năm trước.

Những người... Xem thêm

Nhà hàng dùng... máy bay không người lái phục vụ khách

Đăng bởi admin vào ngày 05/03/2015

Thay vì thuê nhân viên tiếp thực phục vụ món ăn, chuỗi các nhà hàng, quán bar của một tập đoàn ở Singapore đã sử dụng máy bay không người lái để phục vụ khách.

Máy bay không người lái (drone) được biết tới với tính năng sử dụng rộng rãi tại nhiều lĩnh lực như nghiên cứu khoa học, chụp ảnh, giám sát… Trong thời gian sắp tới, chúng còn được dùng để phục vụ các món ăn trong nhà hàng, quán... Xem thêm

Starbucks - công nghệ đi đôi với cafe

Đăng bởi admin vào ngày 03/11/2014

Nói đến Starbucks, ai cũng biết đó là một thương hiệu cafe nổi tiếng trên thế giới. Nhưng ít ai biết đằng sau hương vị cafe tuyệt vời đó là những công nghệ độc đáo, hiện đại.

Hầu hết các công ty trên thế giới đều chọn một lĩnh vực để kinh doanh. Ford là một công ty sản xuất ô tô, Exxon Mobile là một công ty dầu khí, và Microsoft là một công ty phần mềm. Starbucks thường được xếp vào loại... Xem thêm

Cafe trả tiền theo phút đầu tiên tại London - liệu ý tưởng sẽ được ưa chuộng?

Đăng bởi admin vào ngày 11/01/2014

Ziferblat là quán cafe trả tiền theo phút đầu tiên tại London, trên cơ sở chuỗi cafe Nga nơi "mọi thứ đều miễn phí, ngoại trừ thời gian bạn ở quán".

Có bao giờ bạn cảm thấy mình đã ở lại quá lâu tại một quán cafe, đọc sách, làm việc hay lướt web khi trong tay là một cốc latte bạn đã mua từ 2 tiếng đồng hồ trước? Cafe trả tiền theo phút là câu trả lời dành cho bạn. Ziferblat, chi nhánh tại Anh... Xem thêm

Kinh nghiệm quản lý nhân sự quán cafe

Đăng bởi admin vào ngày 26/10/2013

Để một quán cafe hoạt động hiệu quả đòi hỏi từng mắt xích cũng phải tốt. Các quán cafe muốn thành công cần có một đội ngũ nhân viên giỏi và nhiệt tình với công việc. Để được như vậy, phần lớn do nghệ thuật dùng người của người quản lý.

Quản lý nhân sự không tốt sẽ dẫn đến

Sự bất mãn của nhân viên

Các nhân viên sẽ không còn sự hào hứng với công việc, tồi tệ hơn nữa... Xem thêm

Trải nghiệm ẩm thực thú vị cho người yêu công nghệ

Đăng bởi nextbiz vào ngày 06/06/2013

Ngày nay, điện thoại thông minh đã trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại.

Điện thoại thông minh tích hợp những ứng dụng hữu ích từ tất cả các lĩnh vực trong cuộc sống đã thu nhỏ thế giới trong lòng bàn tay và kích thích khách hàng thực hiện các giao dịch online như mua hàng, đặt vé máy bay, đăng kí tài khoản, tìm kiếm thông tin…

Hiện nay tất cả các thương... Xem thêm

Bàn cafe tích hợp màn hình cảm ứng đa chạm độc đáo

Đăng bởi admin vào ngày 02/01/2013

Màn hình cảm ứng đa chạm kích thước “khủng” tích hợp vào bàn cà phê đã không còn là điều mới lạ trong vài năm qua. Đáng kể nhất phải nhắc đến chiếc PixelSense của Microsoft (trước đó có tên gọi Surface) hay chiếc bàn cà phê cảm ứng 47 inch của TouchScape. Tuy nhiên, phần lớn các sản phẩm này có kích cỡ rất lớn. Sắp tới, một công ty Hàn Quốc có tên Moneual sẽ cho ra mắt một loại màn hình cảm... Xem thêm

Kinh doanh nhà hàng – khó hay dễ?

Đăng bởi nextbiz vào ngày 14/12/2012

Cùng với khách sạn, nhà hàng là một trong những lĩnh vực kinh doanh “hot” nhất hiện nay. Các quán ăn đang được mở ra ngày càng nhiều vì con người đang chú ý đến nhu cầu ăn uống. Họ không chỉ muốn ăn ngon mà còn muốn được ngồi trong một không gian thoáng đẹp, được phục vụ tận tình, tương xứng với đồng tiền bỏ ra. Việc đi nhà hàng đã trở thành một nét văn hóa, đặc biệt là ở các đô thị.... Xem thêm

Comodo - nhà hàng tận dụng ảnh trên Instagram làm hình đại diện cho món ăn

Đăng bởi nextbiz vào ngày 10/12/2012

Hình ảnh đại diện món ăn trong thực đơn đóng vai trò rất quan trọng trong việc thu hút khách hàng, có thể nói nếu bức hình đó càng bắt mắt, hấp dẫn bấy nhiêu, chúng ta sẽ dễ dàng bị "cám dỗ" và chọn ngay món đó. Để tăng thêm phần sinh động cho các tấm hình này, nhà hàng Comodo tại thành phố New York, Mỹ đã tận dụng Instagram - ứng dụng chia sẻ hình ảnh rất phổ biến trên các thiết bị iOS, Android.

Ý... Xem thêm

Các nhà hàng bán được nhiều rượu hơn nhờ iPad

Đăng bởi nextbiz vào ngày 10/12/2012

Một số nhà hàng trên thế giới hiện đang sử dụng iPad thay cho cuốn menu thường thấy nhằm giới thiệu danh sách các loại rượu cho khách hàng. Vậy đây là sáng kiến hay "tối" kiến? Chỉ biết kết quả là các nhà hàng đã bán được nhiều rượu hơn kể từ khi đưa thiết bị công nghệ này vào phục vụ khách hàng.

Chỉ trong vòng 2 tuần, Bone - một tiệm bò bít tết rất nổi tiếng tại Atlanta với danh mục... Xem thêm